მასაჰარუ მორიმოტო არის იაპონელი მზარეული, რომელიც ცნობილია როგორც რკინის მზარეული იაპონური სამზარეულოს შოუში Iron Chef და მისი ამერიკული სპინ-ოფ Iron Chef America. ის ასევე იყო სტუმარი მოსამართლე Hell's Kitchen- ში და ტოპ შეფზე.
მორიმოტოს პირველი მზარეულის წიგნი, Morimoto: New Art of Japanese Cooking, გამოქვეყნდა 2007 წელს და მიიღო ორი ჯილდო კულინარიის პროფესიონალთა საერთაშორისო ასოციაციისგან.
ცხრილი ბიო/ვიკი
- 1წმინდა ღირებულება
- 2ადრეული ბავშვობა და განათლება
- 3კარიერა
- 4Პირადი ცხოვრება
- 5მასაჰარუ მორიმოტოს ფაქტები
წმინდა ღირებულება
მისმა წარმატებულმა კარიერამ მას $ 15 მილიონი დოლარი მოუტანა , ასევე მომგებიანი ხელფასი სხვადასხვა წყაროდან.
ადრეული ბავშვობა და განათლება
მასაჰარუ მორიმოტო დაიბადა 1995 წლის 26 მაისს, იაპონიის ჰიროშიმაში, როგორც მორიმოტო მასაჰარუ. ის იაპონური წარმოშობისაა.
მორიმოტო სწავლობდა ტამაგავას უნივერსიტეტში.
კარიერა
მორიმოტომ გახსნა რესტორანი ჰიროშიმაში 1980 წლის დასაწყისში სუშისა და კაიზეკის სამზარეულოს პრაქტიკული სწავლების შემდეგ. მოგვიანებით, მან შთააგონა დასავლური სამზარეულოს ტექნიკა და გაყიდა თავისი რესტორანი ამერიკაში სამოგზაუროდ; შედეგად, ის დაუცველი იყო სამზარეულოს შერწყმის სხვადასხვა სტილს და გახდა უფრო გავლენიანი, საბოლოოდ დასახლდა ნიუ იორკში.
მორიმოტო მუშაობდა მანჰეტენის არაერთ პრესტიჟულ რესტორანში, მათ შორის Sony Corporation– ის აღმასრულებელ პერსონალში და სტუმრობდა VIP– ებს, Sony Club– ის აღმასრულებელ მზარეულს და ნობუს მთავარ მზარეულს.
ნობუში ყოფნის დროს მორიმოტომ წამოიწყო სატელევიზიო შოუ Iron Chef, მაგრამ რამდენიმე თვის ეთერში გასვლის შემდეგ შოუ გაუქმდა 1999 წელს და მორიმოტომ დატოვა რესტორანი.
იმავე წლის ბოლოს, 2001 წელს, მან გახსნა მორიმოტო ფილადელფიაში. გარდა ამისა, მან გახსნა რესტორანი მორიმოტო ჩელსიში, ნიუ იორკში. ის თანამშრომლობდა ტადაო ანდოსთან და Goto Design Group– თან, რათა გააფართოვა თავისი რესტორანი მთელს მსოფლიოში, მათ შორის იყო ვასაბი ნიუ დელიში და მუმბაიში, ინდოეთი და მორიმოტო ბოკა რატონში, ფლორიდაში.
მორიმოტომ ჩამოაყალიბა Ardaji Restaurant Ventures, LLC ბიზნესმენებთან პოლ არდაჯთან, უფროსთან და პოლ არდაჯთან უმცროსთან ერთად. როდესაც არდაჯიმ, ისევე როგორც მათმა საინვესტიციო პირმა Ardaji Restaurant Ventures, LLC, გამოაცხადეს გაკოტრება, პარტნიორობა დაიშალა.
Morimoto XEX ტოკიოში ასევე ეკუთვნის Morimoto- ს, რომელმაც მიშლენის ვარსკვლავი მიიღო 2008 წელს. ის ასევე გამოჩნდა რიგ სხვა სატელევიზიო შოუებში, მათ შორის რეჯეპ ოკე რუდი, რომელიც გადადიოდა RCTI ინდონეზიაში. მორიმოტო გამოჩნდა Hell's Kitchen– ში 2010 წელს, რათა ასწავლა კონკურსანტს სუშის დამზადება. მორიმოტო ასევე გამოჩნდა სტუმრად მოსამართლედ ტოპ შეფის მე -8 სეზონში. ის გამოჩნდა როგორც სტუმარი ვარსკვლავი CBS– ის Hawaii Five-0– ში და ასევე პირველად გამოჩნდა Ma Ke Kahakai– ს პირველ სეზონში.
Პირადი ცხოვრება
1978 წელს მასაჰარუ მორიმოტო დაქორწინდა კეიკო მორიმოტოზე. წყვილი სამი შვილის ამაყი მშობელია.
მორიმოტო, რომელიც 2011 წელს კულინარიის დიდების დარბაზში შეიყვანეს, 2011 წლის აპრილში იაპონიის მიწისძვრის მსხვერპლთა დასახმარებლად ათას გულში იღებდა მონაწილეობას. მან ასევე მიიღო ჯეიმს წვერის ჯილდო.
2010 წელს მან გახსნა კიდევ ორი მორიმოტოს რესტორანი ნაპას ხეობაში და ვაიკიკიში, ჰავაიზე. მორიმოტომ მოგვიანებით გახსნა აზიური Fusion რესტორანი Bistro ნიუ იორკში 2013 წლის ოქტომბერში. 2016 წლის აპრილში მან გახსნა Momosan Ramen & Sake ლექსინგტონის გამზირზე ნიუ იორკში.
მორიმოტო და მისი ოჯახი ამჟამად ნიუ იორკში ცხოვრობენ.
Დაბადების თარიღი: | 1955 წელი, 26 მაისი |
---|---|
ასაკი: | 66 წლის |
დაბადების ერი: | იაპონია |
სახელი | მასაჰარუ მორიმოტო |
ვიმედოვნებ, რომ მოგეწონათ სტატია და გთხოვთ დატოვეთ თქვენი შეკითხვები კომენტარების განყოფილებაში.
Ძალიან დიდი მადლობა